Oyakodon (Ciotola di Riso con Pollo e Uova)
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $8
Oyakodon (Ciotola di Riso con Pollo e Uova)
Costo $8, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🍗 Cosce di pollo 200g
- 🥚 Uova 3 pezzi
- 🧅 Cipolla 1/2 pezzo (affettata)
- 🍚 Riso cotto 2 porzioni
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- Mirin 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaino
- Brodo dashi 100 ml
PASSI
Affettare finemente la cipolla e tagliare il pollo a pezzi piccoli.
Mettere il brodo dashi, la salsa di soia, il mirin e lo zucchero in una padella e scaldare a fuoco medio.
Aggiungere la cipolla e il pollo, coprire e cuocere fino a quando il pollo è cotto.
Sbattere leggermente le uova, versarle sopra il composto e coprire fino a quando le uova sono semicotte.
Servire il riso in una ciotola, aggiungere sopra il pollo e le uova e gustare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 25gProteine
- 50gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Evita di mescolare troppo le uova per mantenere la loro consistenza.Riscalda il riso prima per un sapore migliore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.