CookPal AI
recipe image

Oyakodon (Ciotola di riso con pollo e uova)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 Coscia di pollo 150g
    • 🥚 Uova 2
    • 🧅 Cipolla 1/2 (affettata sottile)

  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Mirin 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Dashi 100ml

  • Altro

    • 🍚 Riso cotto 2 porzioni

PASSI

1

Metti dashi, salsa di soia, mirin e zucchero in una pentola e scalda a fuoco medio.

2

Aggiungi la cipolla affettata sottilmente e la coscia di pollo nella pentola e porta a ebollizione.

3

Sbatti leggermente le uova e versale nella pentola bollente.

4

Spegni il fuoco quando le uova sono semi-cotte.

5

Servi gli ingredienti sopra il riso per completare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

520

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 65g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Quando aggiungi le uova, non mescolare troppo per ottenere un risultato soffice.Se hai poco tempo, puoi usare una base per zuppa di noodle già pronta acquistata al supermercato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.