Oyako-don (ciotola di pollo e uova)
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
Oyako-don (ciotola di pollo e uova)
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Coscia di pollo 200g
- 🥚 Uova 2
- 🍚 Riso 2 tazze
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- Mirin 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaino
- Brodo Dashi 100ml
PASSI
Tagliare il pollo in pezzi di dimensioni uniformi.
Aggiungere in una padella il brodo dashi, la salsa di soia, il mirin e lo zucchero, e riscaldare a fuoco medio.
Aggiungere il pollo nella padella e cuocere per circa 5 minuti fino a cottura completa.
Sbattere leggermente le uova, versarle nella padella, coprire e cuocere a vapore per 1 minuto.
Servire sul riso e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 25gProteine
- 60gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per semplificare, utilizzare brodo dashi istantaneo.Se si utilizza pollo congelato, assicurarsi di scongelare completamente prima della cottura.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.