Oyakodon (ciotola di pollo e uova)

Name: Oyakodon (ciotola di pollo e uova)
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: Riso 2 tazze; 🍗 Coscia di pollo 100 g (tagliata a pezzi piccoli); 🥚 Uova 2 pezzi; Salsa di soia 2 cucchiai grandi; Zucchero 1 cucchiaino; Mirin 1 cucchiaio grande; Brodo Dashi 100 ml; 🧅 Cipolla 1/4 di pezzo (tagliata sottile)

Costo $6.5, salva $11

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$6.5

Oyakodon (ciotola di pollo e uova)

Costo $6.5, salva $11

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$6.5

INGREDIENTI

Cibo principale
- Riso 2 tazze
Proteine
- 🍗 Coscia di pollo 100 g (tagliata a pezzi piccoli)
- 🥚 Uova 2 pezzi
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai grandi
- Zucchero 1 cucchiaino
- Mirin 1 cucchiaio grande
- Brodo Dashi 100 ml
Verdure
- 🧅 Cipolla 1/4 di pezzo (tagliata sottile)

PASSI

Metti il brodo Dashi, la salsa di soia, lo zucchero e il Mirin in una padella e riscalda.

Aggiungi cipolla e pollo e cuoci a fuoco medio.

Aggiungi le uova sbattute, copri con un coperchio e cuoci a fuoco basso per 1 minuto.

Servi sopra il riso e completa il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

380

Calorie

20g
Proteine
48g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto è perfetto per giorni impegnativi.Se non hai il brodo Dashi, puoi sostituirlo con acqua e brodo in granuli.Riscaldare leggermente il pollo al microonde riduce il tempo di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.