Donburi genitori e figli
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
Donburi genitori e figli
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 Carne di pollo 200g
- 🍚 Riso 2 tazze
- 🥚 Uova 3
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- 🧂 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 2 cucchiai
- Brodo dashi 1/2 tazza
PASSI
Tagliare la carne di pollo a pezzi di dimensioni uniformi.
Mettere la salsa di soia, zucchero, mirin e brodo dashi in una pentola e riscaldare a fuoco medio.
Aggiungere il pollo alla pentola, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti.
Sbattere 2 uova e versarle sopra il pollo nella pentola. Coprire e cuocere per 1-2 minuti.
Servire il pollo e le uova sul riso, aggiungere un po' di uovo crudo sopra e il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
450
Calorie
- 25gProteine
- 50gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
È possibile utilizzare il petto di pollo al posto della carne di pollo, ma la carne di coscia offre un risultato più succoso.Regolare il tempo di cottura delle uova a proprio piacimento.Anche i brodi dashi confezionati danno ottimi risultati per questa ricetta.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.