Salmone alla mugnaia con broccoli all'aglio
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
Salmone alla mugnaia con broccoli all'aglio
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Frutti di mare
- 🐟 Filetti di salmone 200g
Verdure
- 🥦 Broccoli 1 tazza (in cimette)
- 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato)
Condimenti
- 🧈 Burro 1 cucchiaino
- 🧂 Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Olio d'oliva 1 cucchiaino
PASSI
Cospargi il salmone con sale e pepe nero per insaporire.
Riscalda una padella, sciogli il burro e cuoci il salmone. Inizia dal lato della pelle e cuoci a fuoco medio fino a renderlo croccante.
In un'altra padella, scalda l'olio d'oliva e soffriggi l'aglio fino a che rilascia il suo aroma.
Aggiungi i broccoli, soffriggili a fuoco medio e aggiusta di sale.
Servi il salmone e i broccoli sul piatto. È pronto!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 25gProteine
- 6gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Se non ti piace la pelle, puoi rimuoverla dopo la cottura.Puoi sostituire i broccoli con asparagi o altre verdure a piacere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.