Bistecca in Padella con Pesce Grigliato al Limone

Name: Bistecca in Padella con Pesce Grigliato al Limone
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥩 200g di bistecca; 🐟 1 fetta di tilapia (circa 150g); 1 cucchiaio di olio d'oliva; 🧂 1 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato; 🍋 1 cucchiaio di succo di limone

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$15

Bistecca in Padella con Pesce Grigliato al Limone

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Portata principale
- 🥩 200g di bistecca
- 🐟 1 fetta di tilapia (circa 150g)
Condimenti
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone

PASSI

Lascia riposare la bistecca a temperatura ambiente per 10 minuti, poi condisci con sale e pepe nero macinato.

Riscalda una padella, aggiungi l'olio d'oliva e cuoci la bistecca per 2 minuti su ogni lato, quindi lasciala riposare.

Spruzza il succo di limone e il sale sulla fetta di pesce, quindi cuoci in padella per 3 minuti su un lato, giralo e cuoci per altri 3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

40g
Proteine
2g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Lasciare la bistecca a temperatura ambiente consente una cottura uniforme.Il succo di limone rimuove efficacemente l'odore del pesce e ne esalta il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.