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Pancit

Costo $15, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Noodles

    • 🍜 1 (8 once) confezione di noodles di riso sottili

  • Carne

    • 🍗 8 once di cosce di pollo senza pelle e senza ossa, tagliate a pezzetti
    • 🍖 8 once di filetto di maiale, tagliato a pezzetti

  • Condimento

    • 🧂 ½ tazza di salsa di soia

  • Verdure

    • 🥬 ½ cavolo medio, tagliato a striscioline

  • Frutti di mare

    • 🦐 8 once di gamberi, sgusciati e puliti

PASSI

1

Mettere i noodles di riso in una ciotola grande; coprire con acqua tiepida. Lasciare da parte fino a quando i noodles non si sono ammorbiditi; tagliarli in pezzi di 4 pollici. Scolare e mettere da parte.

2

Rosolare il pollo e il maiale in una padella a fuoco medio finché non ci sarà più rosa visibile; condire con salsa di soia e pepe nero. Trasferire in una ciotola; mettere da parte.

3

Cuocere cavolo e carote nella stessa padella fino a quando non diventano teneri. Aggiungere noodles, gamberi e cipollotti; cuocere per 4 o 5 minuti. Incorporare pollo e maiale; cuocere per altri 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

484

Calorie

  • 40g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, utilizzare brodo di pollo o gamberi invece dell'acqua per ammollare i noodles.Guarnire con spicchi di calamansi o limone per un tocco acidulo prima di servire.Aggiungere altre verdure come carote, fagiolini o peperoni per maggiore varietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.