Panna Cotta
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $6
Panna Cotta
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Prodotti lattiero-caseari
- 🥛 Panna fresca 200mL
- 🥛 Latte 100mL
Gelatina
- Gelatina 5g
- Acqua 3 cucchiai (per ammorbidire la gelatina)
Spezie
- Zucchero 50g
- Qualche goccia di essenza di vaniglia
PASSI
Spargi la gelatina nell'acqua e lasciala ammorbidire.
Metti la panna fresca, il latte e lo zucchero in una casseruola e riscalda a fuoco basso finché lo zucchero non si dissolve (non far bollire).
Aggiungi la gelatina ammorbidita e mescola fino a farla sciogliere completamente.
Spegni il fuoco e aggiungi l'essenza di vaniglia.
Filtra il liquido, versalo nei recipienti e metti in frigorifero per 2-3 ore fino alla solidificazione.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 5gProteine
- 17gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Quando ammorbidisci la gelatina, assicurati di spargerla uniformemente per evitare grumi.Il tempo di solidificazione dipende dalla temperatura del frigorifero; controlla e regola se necessario.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.