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Pannekaken (Frittelle Norvegesi)

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 1 ½ tazze di latte
    • 🥚 3 uova

  • Ingredienti Secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

PASSI

1

Combina il latte e le uova in un frullatore; aggiungi la farina, lo zucchero e il sale e frulla fino a ottenere un composto liscio.

2

Spruzza uno strato di spray da cucina su una padella capiente e scalda a fuoco medio-alto.

3

Versa circa 1/4 di tazza di pastella nella padella e inclina la padella finché la pastella non ricopre il fondo. Cuoci fino a quando la parte superiore non appare asciutta, circa 30 secondi.

4

Fai scivolare delicatamente una spatola sotto la frittella e girala. Cuoci fino a doratura sull'altro lato, circa 3 secondi.

5

Trasferisci su un piatto e ripeti con la pastella rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

145

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi arrotolati come crêpes con sciroppo o marmellata per colazione.Per dessert, farcisci con formaggio cremoso dolce e marmellata di mirtilli rossi.Lascia riposare la pastella per 10 minuti per una consistenza migliore, se il tempo lo permette.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.