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Cosce di pollo al Parmigiano

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 1 uovo grande
    • 🧀 2 tazze di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🍗 12 cosce di pollo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Rivesti una teglia da forno con carta stagnola.

2

Sbatti l'uovo in una ciotola poco profonda. Mescola il Parmigiano, il pepe e il sale insieme in un'altra ciotola poco profonda.

3

Immergi ogni coscia di pollo nell'uovo, lasciando che l'eccesso goccioli via. Rotolale nel composto di Parmigiano fino a ricoprirle bene. Mettile nella teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non saranno dorate, non più rosa all'osso e i succhi scorrono chiari, circa 45 minuti. Assicurati che la temperatura interna sia almeno di 165°F (74°C).

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

466

Calorie

  • 52g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con un'insalata verde fresca e un contorno di verdure per un pasto equilibrato.Usa Parmigiano appena grattugiato per una migliore consistenza e sapore.Per un sapore più piccante, aggiungi un pizzico di paprika al composto di Parmigiano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.