Pasta alla Bottarga
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $15
Pasta alla Bottarga
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Frutti di mare
- Bottarga 50 g (affettata)
Verdure
- 🧄 Aglio 1 spicchio (tritato)
- Prezzemolo q.b. (tritato)
Cereali
- Spaghetti 200 g
Condimenti
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- 🧂 Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
PASSI
Porta a ebollizione una pentola d'acqua, aggiungi il sale e cuoci gli spaghetti.
Scalda l'olio d'oliva in una padella e soffriggi l'aglio.
Aggiungi gli spaghetti cotti nella padella e mescola delicatamente.
Aggiungi la bottarga, spolvera con prezzemolo e pepe nero.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
600
Calorie
- 20gProteine
- 80gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Affettare finemente la bottarga per distribuire uniformemente il sapore.Utilizzare l'acqua di cottura per ottenere una giusta armonia di sapori.Soffriggere l'aglio a bassa temperatura per esaltarne l'aroma.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.