Insalata di Pesche, Mirtilli e Feta
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $12
Insalata di Pesche, Mirtilli e Feta
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Base
- 2 tazze di lattuga romana
- 1 tazza di mirtilli freschi
- 🍑 2 pesche
- 1/2 tazza di formaggio feta
Condimento
- 1/4 di tazza di olio d'oliva
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 🍯 1 cucchiaio di miele
PASSI
Metti la romana tagliata, le pesche e i mirtilli in una ciotola grande. Mescola bene, aggiungi il formaggio feta sopra e metti da parte.
Aggiungi la pesca rimanente, l'olio d'oliva, la scalogno, il succo di limone, il basilico e il miele in un robot da cucina. Frulla fino a ottenere un composto liscio e regola il condimento a piacere.
Versa la salsa sulla insalata e mescola delicatamente per amalgamare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
311
Calorie
- 7gProteine
- 36gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Raffredda tutti gli ingredienti in anticipo per un'insalata più fresca e rinfrescante.Per una croccantezza aggiuntiva, completa con noci tostate come mandorle o noci.Puoi sostituire lo sciroppo d'agave al miele nella salsa se preferito.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.