
Pane delle scimmie alla pesca
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Porzioni
- $8
Pane delle scimmie alla pesca
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 ¼ tazze di farina integrale
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 2 ½ cucchiaini di zucchero bianco
- ½ cucchiaino di cremor tartaro
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- ⅓ tazza di olio vegetale
- ¼ tazza di burro
- 🥛 ⅔ tazza di latte
- ⅓ tazza di olio vegetale
- ⅔ tazza di sciroppo d'acero
Altri
- 1 ½ tazze di noci tritate
- 1 pesca fresca, tagliata a cubetti
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
PASSI
Preriscalda il forno a 450°F (230°C). Ungi una teglia rotonda da 9 pollici.
Mescola la farina per tutti gli usi, la farina integrale, il lievito in polvere, lo zucchero, il cremor tartaro e il sale insieme in una grande ciotola. Incorpora l'olio vegetale e il burro nella miscela di farina fino a ottenere un composto simile a briciole di pane. Aggiungi il latte nella miscela per formare un impasto.
Stendi l'impasto in palline più piccole di 1 pollice di diametro e disponile nella teglia preparata. Versa l'olio vegetale sopra l'impasto.
Cospargi le noci tritate sopra l'impasto; aggiungi i cubetti di pesca. Mescola lo sciroppo d'acero e la cannella in una piccola ciotola; distribuiscilo uniformemente sopra le pesche e le noci.
Inforna nel forno preriscaldato finché i bordi dell'impasto non diventano dorati, da 10 a 12 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
752
Calorie
- 11gProteine
- 67gCarboidrati
- 52gGrassi
💡 Assicurati che le pesche siano fresche per ottenere il miglior sapore.Puoi sostituire le noci con le noci pecan o altre noci preferite.Usa un pennello da pasticceria per distribuire uniformemente il composto di sciroppo d'acero e cannella.Se prepari per un gruppo numeroso, raddoppia la ricetta e cuoci in una teglia più grande.