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Muffin alle pesche

Costo $8.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaio di cannella in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🍚 2 tazze di zucchero bianco
    • 1 ¼ tazze di olio vegetale
    • 🥚 3 uova grandi, leggermente sbattute
    • 🍑 2 tazze di pesche sbucciate, denocciolate e tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungi 16 pirottini per muffin o rivestili con pirottini di carta.

2

Combina farina, cannella, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola grande. Sbatti insieme zucchero, olio e uova in una ciotola separata. Incorpora al composto di farina fino a quando non è umido. Incorpora le pesche. Dividi il composto nei pirottini preparati.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito, circa 25 minuti. Lascia raffreddare per 10 minuti prima di capovolgere su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

351

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 44g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pesche mature per un sapore massimo.Lascia che i muffin si raffreddino completamente prima di conservarli per mantenere la consistenza.Questi muffin si congelano bene; basta scongelarli prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.