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Biscotti al Burro di Arachidi e Crusca

Biscotti al Burro di Arachidi e Crusca

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 84 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro, fuso
    • 🍯 ¾ tazza di zucchero di canna pressato
    • 🍭 ¾ tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🥜 1 tazza di burro di arachidi
    • 🥚 2 uova, sbattute

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di crusca di frumento
    • 🌾 ¾ tazza di fiocchi d'avena
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

In una ciotola grande, mescola insieme burro, zucchero di canna, zucchero bianco, estratto di vaniglia, burro di arachidi e uova fino ad ottenere un composto liscio.

3

In una ciotola separata, mescola la farina per tutti gli usi, la crusca di frumento, i fiocchi d'avena e il bicarbonato di sodio. Combina gli ingredienti secchi con quelli umidi, mescolando fino a completo assorbimento.

4

Deposita il composto per biscotti a cucchiaiate tonde su una teglia per biscotti non imburrata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 15-18 minuti, o fino a quando i bordi non diventano dorati. Rimuovi i biscotti dal forno e trasferiscili su una griglia per raffreddarli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

65

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Non cuocere troppo per preservare la consistenza morbida e gommosa.Lascia che i biscotti si raffreddino completamente su una gratella; questo li aiuta a mantenere la loro struttura.Conservare in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza fino a una settimana.Considera di aggiungere gocce di cioccolato o noci tritate per un gusto e una consistenza extra.