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Frittelle alla Banana e Burro di Arachidi

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiai di lievito in polvere
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 1 ¼ tazze di latte
    • 🍌 1 banana matura, schiacciata
    • 🥜 ⅓ tazza di burro di arachidi liscio
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 cucchiaio di olio di canola
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda una piastra a fuoco medio.

2

Mescola insieme la farina, il lievito, lo zucchero e il sale in una ciotola capiente.

3

Combina il latte, la banana schiacciata, il burro di arachidi, l'uovo, l'olio e la vaniglia in una ciotola separata; versa nella miscela di farina e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Versa l'impasto in porzioni da 1/4 di tazza sulla piastra preriscaldata e cuoci fino alla formazione di piccole bolle d'aria sulla superficie, da 2 a 5 minuti.

5

Gira e continua a cuocere fino a quando i fondi non saranno dorati, da 2 a 3 minuti. Togli le frittelle e mettile su un piatto coperto per mantenerle calde. Ripeti con l'impasto rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

142

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congela le frittelle avanzate per opzioni di colazione veloce durante la settimana.Riscalda nel tostapane per frittelle rapide e croccanti.Accompagna con sciroppo d'acero o confettura di frutta per aggiungere dolcezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.