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Biscotti con Crema di Arachidi e M&M

Biscotti con Crema di Arachidi e M&M

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Primary

    • 🥜 1 tazza di crema di arachidi
    • 🟤 ¾ tazza di zucchero di canna ben pressato
    • 🟤 2 cucchiai di zucchero di canna ben pressati
    • 🥚 1 uovo grande, a temperatura ambiente
    • 🧂 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🌱 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • ⅛ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 🍬 ½ tazza di pezzetti di cioccolato ricoperti di caramelle (come mini M&M's®)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Fodera due teglie con carta da forno.

2

Mescola insieme la crema di arachidi, ¾ di tazza più 2 cucchiai di zucchero di canna, l'uovo, il bicarbonato di sodio, la vaniglia, il sale e la noce moscata fino a combinare. Incorpora i mini M&Ms al cioccolato.

3

Preleva palline di impasto della dimensione di 1 1/2 cucchiai e disponile a 1 pollice di distanza sulle teglie. Appiattisci le palline di impasto fino a uno spessore di circa 1/2 pollice.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché le superfici dei biscotti non iniziano a screpolarsi leggermente, per circa 10 minuti. Lascia raffreddare i biscotti per 10 minuti sulle teglie prima di trasferirli su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

173

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Per una consistenza più gommosa, non cuocere troppo i biscotti. Piccole crepe sulla superficie sono un buon indicatore che sono pronti.Se non hai mini M&Ms, puoi usare gocce di cioccolato o pezzi di cioccolato tritati grossolanamente.Assicurati che l'uovo sia a temperatura ambiente per una miscelazione più facile e una migliore consistenza nei biscotti.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza fino a una settimana.