CookPal AI
recipe image

Barrette alla Torta di Noci Pecan

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 36 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Crosta

    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1/2 tazza di zucchero bianco
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 🧈 1 tazza di burro o margarina
  • Ripieno

    • 1 1/2 tazze di sciroppo di mais chiaro
    • 🧂 1 1/2 tazze di zucchero bianco
    • 🥚 4 uova grandi
    • 🧈 3 cucchiai di burro o margarina, fusi
    • 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
    • 🌰 2 1/2 tazze di noci pecan tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi leggermente una teglia da rotolo di dimensioni 10x15 pollici.

2

Combina la farina, 1/2 tazza di zucchero e il sale in una ciotola grande. Taglia 1 tazza di burro fino a ottenere un composto che assomiglia a briciole grossolane. Premi il composto nella teglia preparata per formare una crosta. Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti.

3

Mentre la crosta cuoce, mescola lo sciroppo di mais, 1 1/2 tazze di zucchero, le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia in una ciotola grande fino ad ottenere un composto liscio. Incorpora le noci pecan tritate.

4

Distribuisci uniformemente il composto di noci pecan sulla crosta calda appena esce dal forno.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per ulteriori 25 minuti fino a quando il ripieno si è solidificato. Lascia raffreddare completamente nella teglia su una griglia prima di tagliarlo a barrette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

236

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che le noci pecan siano tritate in modo uniforme per una distribuzione omogenea.Lascia raffreddare completamente le barrette prima di tagliarle per evitare che si sbriciolino.Queste barrette possono essere conservate in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana o congelate per un massimo di 3 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.