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Arrosto di Pentola a Pressione Perfetto

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 1 (3 libbre) arrosto di manzo chuck
    • 🧅 1 cipolla grande, tritata

  • Condimenti

    • 1 (1 oncia) bustina di condimento per insalata italiana secca
    • 1 (1 oncia) bustina di condimento Ranch-style secco
    • 1 (1.2 once) bustina di salsa marrone

  • Liquidi

    • 1 (14.5 once) lattina di brodo di manzo

PASSI

1

Scalda l'olio nella pentola a pressione a fuoco medio-alto con il coperchio aperto. Rosola l'arrosto su tutti i lati nell'olio caldo.

2

In una piccola tazza o ciotola, mescola insieme il condimento per insalata italiana, il condimento Ranch e la salsa. Cospargili uniformemente sull'arrosto. Versa il brodo di manzo e aggiungi la cipolla tritata.

3

Sigilla e blocca la pentola a pressione e cuoci a fuoco alto per costruire la pressione fino a quando non suona l'indicatore. Abbassa il fuoco a medio e cuoci per 45 minuti.

4

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 5 minuti. Passare sotto acqua fredda per aiutare a rilasciare la pressione prima di sbloccare il coperchio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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443

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 31g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra ricco, rosolare bene l'arrosto prima di aggiungere il liquido.Puoi addensare i succhi con farina o amido di mais per fare una salsa.Servire con purè di patate o verdure arrostite per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.