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Salsa al Pesto

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 3 tazze di foglie di basilico fresco
    • 1 ½ tazze di noci tritate
    • 🧄 4 spicchi d'aglio, sbucciati
    • 🧀 ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 1 tazza di olio d'oliva

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Frulla le foglie di basilico fresco, le noci, l'aglio e il formaggio in un robot da cucina fino a quando non saranno finemente tritati.

3

Versa l'olio lentamente mentre il robot è in funzione fino a quando non sarà ben combinato.

4

Condisci con sale e pepe.

5

Buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

199

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso di noci, tosta leggermente le noci in una padella asciutta prima dell'uso.Conserva il pesto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.Per una conservazione più lunga, congela il pesto in vassoi per cubetti di ghiaccio e trasferiscilo in una busta per freezer.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.