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Quesadillas alla Bistecca Philly

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 (450 grammi) di bistecca di sirloin, tagliata sottilmente

  • Verdure

    • 🧅 2 cipolle piccole, affettate
    • 2 peperoni verdi medi, affettati

  • Salse e Spezie

    • 1 tazza di salsa BBQ

  • Carboidrati

    • 8 tortillas di farina (25 cm)

  • Latticini

    • 2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 220 gradi Celsius.

2

Cuoci e mescola la bistecca in una padella a fuoco medio fino a quando non sarà dorata, da 5 a 7 minuti. Aggiungi le cipolle e i peperoni; cuoci e mescola fino a quando non saranno ammorbiditi, da 5 a 10 minuti. Versa la salsa BBQ sul composto di carne e lascia sobbollire finché la salsa non si sarà leggermente ridotta, circa 10 minuti.

3

Disponi 4 tortillas su una teglia; copri ognuna con il composto di carne, il formaggio Cheddar e le restanti tortillas.

4

Inforna per 10 minuti. Capovolgi le quesadillas e cuoci fino a quando il formaggio non sarà sciolto, circa 5 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

927

Calorie

  • 46g
    Proteine
  • 101g
    Carboidrati
  • 36g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi risparmiare tempo utilizzando della bistecca affettata avanzata o del roast beef.Sostituisci il formaggio Cheddar con il Monterey Jack se preferisci un sapore più delicato.Servi con salsa o panna acida per un gusto aggiuntivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.