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Cipolle Sottaceto

Costo $2.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Verdura

    • 🧅 1 cipolla rossa media, finemente tritata
  • Condimenti

    • ½ tazza di aceto di vino rosso
    • 3 cucchiai di aceto bianco distillato
    • 🧂 1 ½ cucchiai di sale
    • 2 cucchiaini di zucchero bianco

PASSI

1

Unisci la cipolla, entrambi gli aceti, il sale e lo zucchero in una pentola a fuoco medio-alto; porta a ebollizione.

2

Togliere dal fuoco e lasciare in infusione fino a quando la cipolla non sarà tenera, circa 20 minuti.

3

Raffreddare per almeno 30 minuti, quindi filtrare e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

19

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa cipolle rosse appena tritate per il miglior sapore e consistenza.Conserva le cipolle sottaceto in un barattolo ermetico in frigorifero per un massimo di due settimane.Sperimenta con diversi tipi di aceto per profili di sapore unici.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.