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Impasto per Pierogi

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 130 Min
  • 30 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 4 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di lievito in polvere
  • Ingredienti liquidi

    • 2 cucchiaini di olio vegetale
    • 💧 1 tazza di acqua tiepida
    • 🥚 1 uovo, sbattuto

PASSI

1

In una ciotola grande, mescolate insieme la farina, il sale e il lievito in polvere. Fate un buco al centro.

2

In una ciotola separata, mescolate l'olio vegetale, l'acqua tiepida e l'uovo sbattuto. Versate nel buco degli ingredienti secchi. Impastate per 8-10 minuti.

3

Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per 2 ore.

4

Stendete e farcite a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

66

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un impasto per pierogi più morbido, lasciatelo riposare più a lungo.Assicuratevi di cospargere la superficie di lavoro con la farina per evitare che si attacchi.L'impasto avanzato può essere avvolto nella pellicola trasparente e conservato in frigorifero fino a 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.