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Biscotti con Glassa Rosa

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 24 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 1 tazza di burro
    • 🥚 4 uova
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 5 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 3 cucchiaini di lievito in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungi una teglia per biscotti.

2

In una ciotola grande, lavora insieme il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene. Incorpora il latte e la vaniglia.

3

Setaccia insieme la farina, il sale e il lievito; incorpora al composto cremoso fino a che tutto è ben amalgamato.

4

Distribuisci il composto per biscotti a cucchiaiate sulla teglia preparata.

5

Cuoci per 10-12 minuti nel forno preriscaldato. La parte superiore dei biscotti deve tornare elastica al tatto come una torta.

6

Lascia raffreddare su una gratella prima di glassare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

245

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 37g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il burro a temperatura ambiente per facilitarne la lavorazione con lo zucchero.Se vuoi dei biscotti più morbidi, riduci leggermente il tempo di cottura.Mettere l'impasto in frigorifero per 15 minuti prima di prelevarlo può aiutare i biscotti a mantenere la forma.Per un tocco extra festoso, aggiungi codette colorate alla glassa rosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.