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Impasto per Pizza

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 1 (25 grammi) bustina di lievito secco attivo
    • 💧 1 tazza di acqua tiepida (110 gradi F/45 gradi C)
    • 2 tazze di farina per pane, più altra per spolverare
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🍬 2 cucchiaini di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida in una piccola ciotola. Lasciate riposare fino a quando diventa cremoso, circa 5 minuti.

2

Unite la farina per pane, l'olio d'oliva, lo zucchero, il sale e il composto di lievito in una ciotola; mescolate bene per combinare. Impastate fino a ottenere un impasto rigido. Coprite la ciotola; lasciate lievitare a temperatura ambiente fino a quando l'impasto raddoppia di volume, circa 30 minuti.

3

Preriscaldate il forno a 175 gradi Celsius.

4

Trasferite l'impasto su una superficie ben infarinata. Formate l'impasto in una forma rotonda e stendetelo in una crosta sottile. Coprite con la vostra salsa e i condimenti preferiti.

5

Cuocete la pizza nel forno preriscaldato fino a quando il formaggio si scioglie e la crosta è dorata, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

24

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicuratevi che la temperatura dell'acqua sia corretta per attivare correttamente il lievito.Usate la farina per pane per ottenere una crosta più gommosa.Personalizzate con i vostri condimenti preferiti per varietà.Preriscaldate il forno per risultati di cottura uniformi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.