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Tanti Blintzes

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 ¼ tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 3 cucchiai di zucchero bianco
    • ½ cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro, ammorbidito
    • 🥚 2 uova
    • 🥛 ¾ tazza di latte
    • 1 (16 once) contenitore di formaggio cottage, cremoso
    • 🧈 2 cucchiai di burro, ammorbidito
    • 🥚 1 uovo
    • 1 cucchiaio di panna acida

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere leggermente una teglia da 9x9 pollici.

2

In una ciotola media, mescolare la farina, il lievito, il burro e lo zucchero. Incorporare le uova e il latte.

3

In una ciotola media separata, mescolare il formaggio cottage, il burro, l'uovo, la panna acida e il sale.

4

Mettere metà dell'impasto di farina nella teglia. Coprire con il composto di formaggio cottage e terminare con il resto dell'impasto di farina.

5

Cuocere per 50 minuti nel forno preriscaldato fino a quando gonfio e dorato.

6

Lasciare raffreddare leggermente e tagliare a quadrati per servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo con panna acida, marmellata o bacche fresche per un sapore aggiuntivo.Preparare in anticipo e riscaldare, perfetto per la preparazione dei pasti.Assicurarsi che il burro sia ammorbidito per una miscelazione più facile.Non mescolare troppo l'impasto per mantenere la sofficità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.