CookPal AI
recipe image

Torta dell'uomo povero

Costo $6.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 24 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Miscela di uvetta

    • 2 tazze di uvetta
    • 💧 2 tazze di acqua
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ¾ di tazza di strutto
  • Ingredienti secchi

    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🌰 4 cucchiaini di cannella in polvere
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🌰 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungere e infarinare una teglia da 9x13 pollici.

2

Mescolare l'uvetta, l'acqua, lo zucchero di canna e lo strutto in un pentolino. Portare a ebollizione e far bollire per 3 minuti. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

3

In una ciotola grande, combinare la farina, la cannella, il bicarbonato, la noce moscata, i chiodi di garofano e il sale.

4

Quando la miscela di uvetta si è raffreddata, aggiungerla agli ingredienti secchi e mescolare bene per amalgamare.

5

Versare l'impasto nella teglia preparata e cuocere nel forno preriscaldato per 30-40 minuti. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti dopo 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

186

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per evitare che la torta si secchi, non cuocere troppo. Iniziare a controllare la cottura dopo 30 minuti.Puoi aggiungere noci o frutta secca all'impasto per una variante.Questa ricetta non richiede uova; è ideale per chi è allergico alle uova.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.