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Pollo Popcorn

Costo $10.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 3 tazze di farina
    • 2 cucchiaini di aglio in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 2 uova
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 2 tazze di olio, o quanto basta

  • Pollo

    • 🍗 3 petti di pollo senza pelle e senza ossa, tagliati a cubetti

PASSI

1

Mescolate farina, aglio in polvere, sale e pepe nero insieme in una ciotola.

2

Sbattete le uova e il succo di limone insieme in una ciotola separata.

3

Scaldate 2 pollici di olio in una pentola grande a fuoco medio.

4

Passate i pezzi di pollo nella miscela di farina; scuotete via l'eccesso. Immergeteli nelle uova sbattute. Sollevate per far cadere l'uovo in eccesso. Premeteli nuovamente nella miscela di farina per ricoprirli.

5

Abbassate delicatamente i pezzi di pollo nell'olio caldo a lotti; friggete fino a doratura, da 7 a 8 minuti. Trasferite su un piatto foderato con carta assorbente per scolare. Ripetete con i restanti pezzi di pollo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

451

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 49g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con purè di patate o fagiolini per un pasto sostanzioso.Usate un termometro per assicurarvi che l'olio sia alla temperatura giusta (circa 350°F) per friggere.Tagliate i pezzi di pollo in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.Per un sapore aggiunto, considerate di marinare il pollo nel latticello prima di impanarlo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.