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Zuppa di Popcorn (Minestra di Mais)

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata

  • Latticini

    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 🥛 2 litri di crema a metà

  • Erbe e Spezie

    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

  • Dispensa

    • 🌾 ¼ tazza di farina
    • 🌽 2 (15.25 once) lattine di mais in chicchi
    • 🍿 Popcorn per guarnire

PASSI

1

Saltare la cipolla nel burro con il prezzemolo fino a quando la cipolla non è tenera, circa 8 minuti.

2

Mescolare la farina nella miscela di cipolle fino a ottenere una consistenza grumosa. Incorporare gradualmente la crema a metà fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

3

Aggiungere il mais e cuocere fino a quando leggermente addensato, circa 5 minuti.

4

Condire con sale e pepe. Versare la zuppa nelle ciotole e guarnire con popcorn.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 40g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire immediatamente per la migliore consistenza del popcorn come guarnizione.È possibile sostituire la crema a metà con un mix di latte e panna se non disponibile.Per una dimensione extra di sapore, si può usare il paprika affumicato come guarnizione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.