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Pasta con maiale, uova e cavolo rosso

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐖 Carne di maiale 200 g (affettato sottile)
    • 🍝 Pasta 200 g

  • Verdure

    • Cavolo rosso 100 g (affettato fine)

  • Condimenti

    • 🥛 Latte 100 ml
    • 🥚 Uova 2
    • 🧂 Sale 1 cucchiaino

PASSI

1

Fai bollire l'acqua in una pentola, aggiungi il sale e cuoci la pasta. Poi scolala.

2

Scalda un po' d'olio in una padella, soffriggi il maiale e condisci leggermente con sale.

3

Aggiungi il cavolo rosso nella padella e soffriggi leggermente fino a renderlo tenero.

4

Aggiungi il latte e le uova sbattute, cuocendo a fuoco medio e mescolando per evitare che si formino grumi.

5

Unisci la pasta cotta, mescola bene e aggiusta di sapore. Fatto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

650

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 90g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il latte al posto della panna per una versione a basso contenuto calorico.Conserva il cavolo rosso avanzato per insalate o altre ricette.Per un sapore più ricco, aggiungi del formaggio come guarnizione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.