Stufato di Maiale e Tofu
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Stufato di Maiale e Tofu
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 250g di maiale (a fette sottili)
- 1 blocco di tofu (300g, tagliato a cubetti)
Ingredienti per il Condimento
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🧂 Un pizzico di sale
- 3 tazze d'acqua
Verdure
- 🧅 1 cipolla (affettata)
- 1 gambo di cipollotto (tritato)
PASSI
Scalda l'olio di sesamo in una pentola e rosola il maiale.
Aggiungi la cipolla e il cipollotto, e fai soffriggere finché non si ammorbidiscono.
Aggiungi la salsa di soia, il peperoncino in polvere e l'aglio tritato, quindi mescola bene.
Quando l'acqua inizia a bollire, aggiungi il tofu e lascia cuocere per 10 minuti.
Aggiusta di sale e servi lo stufato finito in una ciotola.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
240
Calorie
- 20gProteine
- 6gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più ricco, prova a aggiungere un cucchiaino di doenjang (pasta di soia fermentata).Lo stufato avanzato può essere conservato in frigorifero e riscaldato il giorno successivo per un pasto delizioso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.