Udon con salsa a base di carne di maiale e germogli di soia
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
Udon con salsa a base di carne di maiale e germogli di soia
Costo $6, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Primo piatto
- 🍜 うどん 2玉
Verdure
- もやし 100g
- 🌿 ネギ（小口切り） 2本分
Carne
- 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）
Condimenti
- 🧂 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 出汁 400ml
- 片栗粉 小さじ2
- 💧 水 大さじ2
PASSI
Taglia la pancetta di maiale in pezzi di un boccone.
Riscalda il dashi in una pentola e aggiungi la pancetta di maiale.
Aggiungi i germogli di soia e il cipollotto, e cuoci per 1-2 minuti.
Aggiungi la fecola di patate sciolta in acqua per addensare.
Metti gli udon cotti in una ciotola e versa sopra la salsa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
700
Calorie
- 22gProteine
- 65gCarboidrati
- 35gGrassi
💡 Suggerimenti
Marinare la carne di maiale con salsa di sesamo può aumentare il sapore.Si possono usare cavoli o funghi shiitake al posto delle verdure indicate.Se preferisci una salsa più densa, aumenta la quantità di fecola di patate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.