CookPal AI
recipe image

Set di soba e tonkatsu

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 pezzi di tonkatsu
    • 200 g di noodles soba
  • Salse e Condimenti

    • 🧂 3 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di mirin
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero
    • 🌿 un po’ di wasabi

PASSI

1

Cuoci i noodles soba in acqua bollente per 5-7 minuti, poi sciacquali con acqua fredda e scola l'acqua in eccesso.

2

Friggi il tonkatsu fino a renderlo croccante o cucinalo in una friggitrice ad aria.

3

Metti la salsa di soia, il mirin e lo zucchero in una padella e cuoci a fuoco medio, mescolando per preparare la salsa.

4

Disponi i noodles soba e il tonkatsu su un piatto, aggiungi la salsa e servi con il wasabi a lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

550

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola il tempo di cottura dei noodles soba per ottenere la consistenza desiderata.Utilizza tonkatsu surgelato pronto per risparmiare tempo.Prepara in anticipo la salsa e conservala in frigo per un utilizzo veloce successivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.