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Japchae di Maiale

Costo $14, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 Porzioni
  • $14

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 200 g di vermicelli di patate (ammollati)
    • 🍖 150 g di carne di maiale (tagliata a strisce sottili)
    • 💧 1 litro di acqua (per bollire i vermicelli)
  • Ingredienti secondari

    • 1 porro (tagliato in diagonale)
    • 🧅 1 cipolla (affettata)

PASSI

1

Ammolla i vermicelli in acqua tiepida per 30 minuti e poi sbollentali brevemente in acqua bollente.

2

Scalda un po' di olio in una padella e soffriggi il porro e la cipolla per far uscire aroma.

3

Aggiungi le strisce di maiale e cuocile finché non sono ben cotte.

4

Aggiungi i vermicelli nella padella e saltali con gli altri ingredienti, aggiustando il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

650

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 85g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi verdure diverse al japchae per renderlo più saporito.Risciacqua i vermicelli ammollati in acqua fredda per mantenerli elastici.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.