Zuppa di Kimchi con Maiale

Name: Zuppa di Kimchi con Maiale
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🍖 200g carne di maiale (collare); 🥬 200g kimchi; 🧅 1 cipolla (affettata); 2 cucchiai di peperoncino in polvere; 1 cucchiaio di pasta di soia (doenjang); 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato; 1 cucchiaio di olio di sesamo; 4 tazze di acqua

Costo $14, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$14

Zuppa di Kimchi con Maiale

Costo $14, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$14

INGREDIENTI

Carne
- 🍖 200g carne di maiale (collare)
Verdure
- 🥬 200g kimchi
- 🧅 1 cipolla (affettata)
Condimenti
- 2 cucchiai di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di pasta di soia (doenjang)
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 4 tazze di acqua

PASSI

Taglia il maiale a pezzi e soffriggilo con olio di sesamo.

Prepara il kimchi e la cipolla, poi aggiungili al maiale e soffriggi ulteriormente.

Versa l'acqua negli ingredienti soffritti e fai bollire a fuoco medio.

Aggiungi peperoncino in polvere e doenjang, mescola bene, e cuoci a fuoco basso per 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

20g
Proteine
15g
Carboidrati
25g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usare il succo di kimchi può aumentare il sapore della zuppa.Le zuppe diventano più ricche di sapore più a lungo vengono cucinate.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.