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Bistecca di Maiale

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 400 g di lonza di maiale
  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato

PASSI

1

Prepara la carne di maiale lasciandola a temperatura ambiente per 20 minuti.

2

Condisci con sale e pepe, scalda una padella a fuoco medio, aggiungi olio d'oliva e rosola la carne.

3

Cuoci un lato per 3-4 minuti, girala, aggiungi l'aglio e cuoci l'altro lato per altri 3-4 minuti.

4

Rimuovi la carne dalla padella e lasciala riposare per 5 minuti per distribuire uniformemente i succhi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Controllare la fiamma è fondamentale quando si griglia la carne. Cuocila lentamente a fuoco medio.Sostituire l'olio d'oliva con il burro aggiungerà più sapore.Prepara verdure o patate come contorno per un pasto più completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.