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Spezzatino con patate e manzo

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍖 500 g di manzo (tagliato a pezzi piccoli)
    • 🥔 3 patate (sbucciate e tagliate a pezzi grossi)

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Un po' di pepe
    • 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
    • 🧅 1 cipolla (tritata)

PASSI

1

Mettere il manzo in una pentola capiente e saltare a fuoco medio fino a quando non rilascia il grasso e prende colore.

2

Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio e continuare a saltare finché la cipolla non diventa trasparente.

3

Aggiungere le patate e versare abbastanza acqua da coprire tutti gli ingredienti.

4

Condire con sale e pepe, poi coprire la pentola e cuocere a fuoco basso per 45 minuti.

5

Quando lo spezzatino è pronto, spegnere il fuoco, lasciar raffreddare leggermente e servire nei piatti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non cuocere troppo le patate per evitare che si sfaldino, controlla la cottura dopo 40 minuti.Lo spezzatino sarà più gustoso il giorno dopo; conservare in frigorifero e riscaldare prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.