Zuppa di patate e peperoni

Name: Zuppa di patate e peperoni
Total time: 25 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥔 Patate 2 (tagliate a cubetti); Peperone 1 (tritato finemente); 🧅 Cipolla 1/2 (tritata finemente); 🧂 Sale 1 cucchiaino; Pepe nero q.b.; Brodo vegetale 500ml

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porzioni
$5

Zuppa di patate e peperoni

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Verdure
- 🥔 Patate 2 (tagliate a cubetti)
- Peperone 1 (tritato finemente)
- 🧅 Cipolla 1/2 (tritata finemente)
Condimenti
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- Pepe nero q.b.
- Brodo vegetale 500ml

PASSI

Porta a ebollizione il brodo vegetale in una pentola, quindi aggiungi le patate e cuocile fino a quando saranno morbide.

Aggiungi la cipolla e il peperone, e cuoci per altri 5 minuti.

Regola il sapore con sale e pepe nero, impiatta e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

100

Calorie

2g
Proteine
18g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il brodo vegetale con brodo di pollo per una variante.È possibile congelarlo, quindi è comodo prepararlo in quantità.Sostituendo il peperone con paprika, il risultato sarà più dolce.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.