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Spezzatino di Pollo con Patate

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 500 g di pezzi di pollo
    • 🥔 3 patate medie

  • Ingredienti secondari

    • 🧅 1 cipolla, tagliata a pezzi
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 500 ml di brodo di pollo
    • 🥕 1 carota, tagliata a pezzi
    • 1 foglia di alloro

PASSI

1

Marinare i pezzi di pollo con sale e pepe nero per 15 minuti

2

Scaldare l'olio vegetale in una padella, dorare i pezzi di pollo su entrambi i lati e metterli da parte

3

Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e l'aglio fino a farli profumare

4

Aggiungere le patate, le carote e i pezzi di pollo, mescolando bene

5

Versare il brodo di pollo, aggiungere la foglia di alloro, coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 45 minuti, finché le patate e il pollo sono teneri

6

Regolare il sale e il pepe a piacere prima di servire

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere altre verdure come pomodori o funghi per arricchire il saporeRimuovi la foglia di alloro prima di servire per evitare che alteri il sapore

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.