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Riso fritto con patate e cipollotto

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1/2 tazza di cipollotto tritato
    • 🧅 1/2 cipolla (finemente tritata)
    • 🥔 1 patata (tagliata a dadini)
  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🍚 2 tazze di riso

PASSI

1

Tagliate a dadini le patate, sbollentatele in acqua bollente per 5 minuti, quindi scolatele.

2

Versate dell'olio in una padella e fate soffriggere il cipollotto per esaltarne l'aroma.

3

Aggiungete cipolla e patate nella padella, friggete, poi condite con sale e pepe.

4

Rompete le uova da un lato della padella, strapazzatele leggermente, quindi mescolate con le patate.

5

Aggiungete il riso e mescolate uniformemente tutti gli ingredienti. Il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Utilizzate riso freddo per ottenere una migliore consistenza.Aggiungere salsa di soia per un sapore più intenso tipico del riso fritto coreano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.