Crocchette di patate e carne macinata
Costo $12, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $12
Crocchette di patate e carne macinata
Costo $12, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingrediente principale
- 🥔 Patate medie, 4 pezzi (sbucciare e bollire)
- Carne macinata, 300g
Condimenti
- 🧅 Cipolla, 1 pezzo (tritata)
- 🧂 Sale, 1/2 cucchiaino
- Pepe, un pizzico
Panatura
- Farina, quanto basta
- Pangrattato, quanto basta
- 🥚 Uova, 2 pezzi (sbattute)
PASSI
1
Bollire le patate, schiacciarle quando sono morbide.
2
Saltare carne macinata e cipolla in una padella, condire con sale e pepe.
3
Mescolare le patate schiacciate e il ripieno saltato, formare delle porzioni.
4
Passare le crocchette in farina, uova sbattute e pangrattato.
5
Friggere in olio caldo fino a doratura su entrambi i lati.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
400
Calorie
- 18gProteine
- 45gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Raffreddare leggermente le crocchette in frigorifero prima di modellarle.Assorbire l'olio in eccesso con carta da cucina dopo la frittura.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.