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Zuppa di patate e salsicce

Costo $7, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥕 1 carota (tagliata a fettine sottili)
    • 🧅 1 cipolla (tritata finemente)
    • 🥔 2 patate (tagliate a cubetti)
  • Carne

    • 3 salsicce (tagliate a rondelle)
  • Uova

    • 🥚 1 uovo (bollito e tagliato a fette)

PASSI

1

Scalda una pentola a fuoco medio e aggiungi 1 cucchiaio di olio d'oliva.

2

Soffriggi prima la cipolla e cuoci fino a che non diventa trasparente.

3

Aggiungi carote, patate e salsicce nella pentola e soffriggi leggermente.

4

Aggiungi 4 tazze d'acqua e cuoci a fuoco basso per 15 minuti, finché le patate non saranno morbide.

5

Regola di sale e pepe e guarnisci con l'uovo sodo tagliato a fette.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usare del brodo al posto dell'acqua può dare un sapore più profondo.Aggiungi delle erbe aromatiche a scelta per un tocco di profumo.Conservala in frigorifero e riscaldala il giorno dopo: sarà ancora più buona.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.