Tortilla di Patate e Salsiccia
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $10
Tortilla di Patate e Salsiccia
Costo $10, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 🥔 Patate 150g (tagliate a fettine sottili)
- 🌭 Salsiccia 100g (tagliata a rondelle)
Miscela di Uova
- 🥚 Uova 4
- 🥛 Latte 50ml
- 🧂 Sale 1/2 cucchiaino
- Pepe nero q.b.
Aromi
- 🧅 Cipolla 50g (tritata)
- Olio d'oliva 1 cucchiaio
PASSI
Scaldate l'olio d'oliva in una padella, soffriggete le patate e cuocete a fuoco medio fino a quando non saranno morbide.
Aggiungete le cipolle e la salsiccia, continuate a soffriggere.
In una ciotola, mescolate uova, latte, sale e pepe nero, quindi versate uniformemente nella padella.
Abbassate il fuoco, coprite la padella e lasciate cuocere a vapore per 5 minuti.
Girate attentamente la tortilla e cuocete l'altro lato per 1-2 minuti fino a completar la cottura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 18gProteine
- 20gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Servite caldo con pane per un sapore migliore.Sostituite il tipo di salsiccia o aggiungete delle verdure avanzate per variazioni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.