Uova strapazzate con patate
Costo $3.5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3.5
Uova strapazzate con patate
Costo $3.5, salva $4.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $3.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 3 uova
- 🥔 2 patate (tagliate a cubetti piccoli)
Condimenti
- 🧂 Un pizzico di sale
- 🌶 Un pizzico di pepe
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
PASSI
Lavate bene le patate, tagliatele a cubetti e fatele bollire in una pentola con acqua per circa 5 minuti, poi scolatele.
Scaldate l'olio d'oliva in padella a fuoco medio e soffriggete le patate fino a doratura.
In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.
Versate il composto d'uovo sulle patate soffritte e mescolate velocemente per ottenere una consistenza cremosa.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 12gProteine
- 23gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Potete sostituire le patate con patate dolci o aggiungere altre verdure.Le uova strapazzate risultano più morbide se cotte a fuoco basso.Gli ingredienti avanzati possono essere conservati in frigorifero e riutilizzati per la colazione del giorno dopo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.