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Frittelle di patate e ciotola di riso con uovo fritto

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 2 patate (grattugiate)
    • 🥚 2 uova
    • 🍚 2 tazze di riso bianco cotto
    • 🧅 1/2 cipolla (tritata)

PASSI

1

Unire patate e cipolle in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale e mescolare bene.

2

Scaldare l'olio in una padella, stendere il composto di patate in forma circolare e cuocere fino a doratura su entrambi i lati.

3

Friggere le uova in una padella separata, preparandole con tuorlo morbido.

4

Servire il riso in una ciotola e guarnire con frittelle di patate e uova fritte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Preparare più frittelle di patate insieme, conservarle nel congelatore e riscaldarle al momento del bisogno.Sostituire le uova con tofu saltato in padella per una consistenza più morbida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.