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Insalata di patate con funghi enoki e prosciutto

Costo $8.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 2 patate (bollite)
    • 🥒 1 cetriolo (a fette)
    • 🥕 1/2 carota (grattugiata)
    • 100g di funghi enoki (sbollentati)
  • Carni

    • 100g di prosciutto (tritato)
  • Prodotti

    • 🥚 2 uova cotte (a fette)
    • 3 cucchiai di maionese

PASSI

1

Schiaccia le patate bollite.

2

Mescola i funghi enoki, il cetriolo, la carota, il prosciutto e le uova cotte con le patate preparate.

3

Aggiungi la maionese e mescola bene.

4

Posiziona l'insalata completata su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le patate vanno schiacciate quando sono calde per ottenere una consistenza più morbida.Puoi utilizzare lo yogurt al posto della maionese per ridurre le calorie.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.