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Zuppa di patate

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 3 patate (di medie dimensioni)
    • 🧅 1/2 cipolla (tritata finemente)
  • Liquidi

    • 2 tazze di brodo vegetale
  • Condimenti

    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi di medie dimensioni. Tritare finemente la cipolla.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola, poi aggiungere la cipolla e soffriggere fino a renderla trasparente.

3

Aggiungere le patate tagliate e il brodo vegetale nella pentola e cuocere per 20 minuti.

4

Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia e condire con sale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire calda o accompagnata da pane tostato per un sapore migliore.Conservare la zuppa avanzata in frigorifero e riscaldarla successivamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.