Poulet Roti a l'Algerienne (Pollo Arrosto Algerino)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porzioni
- $15
Poulet Roti a l'Algerienne (Pollo Arrosto Algerino)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Salse e Condimenti
- 💧 1 tazza di acqua
- 🧅 1 cipolla, tritata
- 5 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di senape di Dijon
- 🧄 3 spicchi d'aglio, schiacciati
- 1 cucchiaino di pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 🧂 Sale a piacere
Ingrediente Principale
- 🍗 1 (2 libbre) pollo intero
PASSI
Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Mescolare acqua, cipolla, olio d'oliva, aceto balsamico, senape di Dijon, aglio, pepe nero, peperoncino in polvere e sale insieme in una teglia da forno. Aggiungere il pollo; girare fino a quando è ben ricoperto con il composto.
Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando un termometro a lettura istantanea inserito nella parte più spessa della coscia, vicino all'osso, segna 165 gradi F (74 gradi C), circa 1 ora e 30 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
397
Calorie
- 22gProteine
- 6gCarboidrati
- 32gGrassi
💡 Per un sapore più intenso, marinare il pollo nella salsa per diverse ore prima di arrostirlo.Servire con patate arrosto condite con la stessa salsa come contorno complementare.Assicurarsi che il pollo raggiunga una temperatura interna di 165°F (74°C) prima di servirlo.