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Biscotti allo Zucchero a Velo I

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 48 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Dolcificanti

    • 1 tazza di zucchero a velo
    • 1 tazza di zucchero bianco

  • Grassi

    • 1 tazza di burro
    • 1 tazza di olio vegetale

  • Condimenti

    • 🧂 1 pizzico di sale

  • Leganti

    • 🥚 2 uova

  • Agenti lievitanti

    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 1 cucchiaino di cremor tartaro

  • Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti secchi

    • 🌾 4 tazze di farina per tutti gli usi

PASSI

1

Montare molto bene lo zucchero a velo, lo zucchero bianco, il burro, l'olio vegetale e il sale.

2

Aggiungere le uova e gli ingredienti secchi (bicarbonato di sodio, cremor tartaro, estratto di vaniglia e farina). Mescolare accuratamente.

3

Formare delle palline con l'impasto, rotolarle nello zucchero e disporle a 2,5 cm di distanza su una teglia non imburrata.

4

Cuocere in forno preriscaldato a 175°C per 8 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

142

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per occasioni speciali, rotolare i biscotti nello zucchero colorato invece che nello zucchero bianco.Assicurarsi che i biscotti siano ben distanziati per evitare che si attacchino durante la cottura.Non cuocere troppo per mantenere la consistenza che si scioglie in bocca.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.